第3王子が作った海苔
浦安市では小学校4年生の授業に『海苔すき体験』が組み込まれているの
元々は海だった浦安...「海苔のまち」と呼ばれるほど海苔の養殖はさかんだったけれど、
日本で初めて公害の法律が作られる基になった本州製紙江戸川工場事件が起きて、
その後いろいろあって漁業権を放棄することになったのね
詳しく知りたい方は、浦安市のHPから浦安郷土学習BOXをご覧くださいませ
王子たちにとっては、郷土の歴史を肌で感じる『海苔すき体験』になったのかしらね
手順としては、生海苔を手作業でたたいて、すいて、干して...と至ってシンプル
持ち帰った自分で作った海苔は、
王子がコンロで炙ってはつまみ、炙ってはつまみ、美味しい美味しいと自画自賛
王子が私にくれた海苔は、パリパリしていてとっても美味しかった
第2王子は4年生の時、体調を崩して海苔すき体験に参加出来なかったせいか、
第3王子が海苔を語る姿を、ちょっと羨ましそうに聞いてる姿が母的に切なかったなー
海苔すき体験は、郷土博物館まで出かけていけば、大人でも子どもでもいつでも出来るから、
今度第2王子を誘って行ってみようかしらね
