グロテスク♪

毎日更新したいはずのブログ...

どうも最近はPCに向かう時間が思うように取れなくて、

なかなかその日のことがその日の内に書けないニャー

先週、金沢から蟹が届いたの

１年に一度、王様の出身地をありがたく思う季節

まずは大きなたらば蟹(雄)から捌いたよ

ガバッと開くのが、初めての頃は出来なかったのに...

慣れちゃうと解体作業もオテノモノ

はい、一杯出来上がり

小さなコウバコ(雌)には卵がいっぱい

惨いようだけど、ここを乗りきらなくては...

小さいけれど、ミソもハラコもたっぷり

ほらね、美味しそうでしょ



毎年の恒例行事で、何の苦もなく捌けるようになったけど、

小さい王子たちはドン引きだったし、

王子たちは4人とも脚の身しか食べないし、

頑張ったわりに毎年報われない努力なの



で、毎年、最終的に王様と私でほとんど食べてしまうことになるので、

来年は、ぜひどなたか、季節の解体ショーにお越しくださいませ




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