私にしては珍しい、ある日のホテルでのランチ
ねえ様の粋な計らいと私の魔法で、素敵な時間だったなぁ
まずはパンが3種類
キノコの型パンに、胡桃入りの固いパンに、オニオンを混ぜ込んだしっとりパン...
オリーブオイルにバルサミコ酢を添えて、おかわりしたいくらい美味しかった
クリーミーな牛蒡のスープ ほろ苦いカラメルソースと一緒に...お家では出せないお味
焼き葱の香る秋刀魚とフィノッキオとキノコのカサレッチ
カサレッチっていうのは、S字にひねったパスタのこと
牛ランプのタリアータ 人参とリンゴのインサラータ添え レフォールの香るソース
いくらでも食べられそうな柔かお肉だったよ～
デザートは...なんとかのモンブラン風にコーヒー風味のアイスに赤ワインのジュレ
こちらのメニューをいただきながら、スペクタクルなミシカを堪能
自分が何者だか、分からなくなるような至高のひとときだったよ
