#我が家のヘルシーレシピ

キツネ色に揚げた「きつねたら」。

「ババア」とも呼ばれるお魚。

寒い時期はお鍋にすると抜群だけど、

他の季節には唐揚げにすると美味。

薄く塩を振ってから小麦粉をまぶし、

オリーブオイルでじっくり揚げ焼きに。

とれたてのワカメは地場豆腐で湯豆腐に。

ワカメのいい香りがする。

これさえあれば何もいらない。