\\最新レシピ本発売//

6月29日発売
簡単!節約レンチンごはん
ほぼコンテナに入れるだけ!
(冷凍つくりおき)

Amazon

楽天ブックス


1クリックの応援が励みになります
↓↓↓

ランキングに参加しています






おはようございます^^



手術前の生体検査の心電図で
ひっかかってしまって
心臓エコーと
追加の心電図検査をしていただき
昨日は朝から結果を聞きに行ってきました


結果は軽い不正脈と軽い心臓弁膜症との事


普通に生活して大丈夫らしく
ひと安心です

軽くて良かった


内心 不安いっぱいでした💦



家族の事
お店の事
すでに受けてしまったお仕事

どうなるんだろう?という不安


とりあえず大丈夫でひと安心


私は病気ばかりしている母をみてきて
幼い頃から両親のルーズな部分もみてきて
苦労ばかりしてきた事もあって
やれる時にやれる事をやらないと!
(こういった話をする中でただひとつ思う事は
苦労されてる方は山ほどいらっしゃるにしても
その方にかけてはいけない言葉があるように感じます
『他にもっと大変な方はいるんだから』
というのは違う気がします
その方にとっての大変さは
同じような状況を経験された方でも
全く同じは絶対に存在しないという事
その方のキャパやいろいろな想いや
とりまく人間関係もあり大変さは違うし
体感している方にしか分からないものがあり
何よりも今とても苦しい気持ちでいるんだから)




人間いつ働けなくなるか分からない

まだまだ子育て真っ最中な我が家だし
両親の介護はどんどん大変になってくるし
お店のことも嬉しい事に
次男が後を継ぐと言ってくれてる
出来るだけ安定させて
いろいろな事を整理しておかないと
自分の仕事もしっかりやっていかないと
働けるうちに働かないと
子供たちに苦労はかけたくない


ここ数年は特にそんな気持ちで
自分の病院も後回しにしてしまっていました



そんな時自分がガンになるなんて...


でも手術をすれば大丈夫

早期発見で本当に良かった



病院の帰り道

パパさんとカフェに立ち寄りました






話す内容は

お店の新商品のアイデアや

子供たちの事


毎日話は尽きることがありません






当たり前にできる事
チャレンジできる事に日々感謝


料理研究家の仕事を始めて
SNSの世界に入り込み
ランキングや様々な部分で
良くても悪くても評価が沢山の方の目に
触れてしまう
それが仕事に影響してしまう
そんな仕事に疲れて
辞めたいと思った事は
何十回もありました
というか
いつも隣り合わせにあります
(でもこのお仕事は好きなんですよね)

とにかくSNSを毎日更新しないと

同じような仕事をされてる方のほとんどの方は
それに囚われているんだろうと思います

毎日休まず更新は
予想するよりも大変で
時間と労力を使います

かなりそこに対する執着心や
負けず嫌いな精神力も必要になってきます

でもそれに囚われて
家族の事が疎かになるのは嫌で
私はSNSの更新が後回し

家族の事は最優先で当たり前ですが
仕事もしなくちゃいけないので
どうしても自分で管理できる
SNSが最後になってしまいます

もちろん支えて下さっている
皆さまへの感謝は絶対なので
大切にしないとという思いは強くあります


SNSの更新が減れば
フォローも外されますし
反響が減る分お仕事にも
もちろん新刊を発売しても
影響が出てしまうので
ある種SNSも仕事のひとつ

ただ不器用なもので
なかなかうまく
スケジュール調整が出来ないんですよね


どうしもんか(^^;;



インスタライブや
コメントでのやりとりは
とても楽しくて嬉しくて
いっぱいやりたい気持ちは強いんです


でもなぜかやっと落ち着いた
と思ったら
両親のことで新しい問題が発生したりと
自分だけの問題ではないからか
コントロールが難しくて

時々 来週レシピアップします
と書いていても
叶わなくなったり

アップしますします詐欺か

みたいなね


だから言わないようになりましたw


もう書いてる事がめちゃくちゃですが
いつも何も考えずw
思ったまま書くのみ!
計画的?に文章書いたりできんのでw



でも明日はいよいよ発売日

やってくる

発売日



毎日カウントしています(><)


どうなるんだろうか...

でもいろいろとお世話になった
出版社さんやライターさん
デザイナーさん
カメラマンさん(なんば氏ね)
印刷所の皆さま
またこれからお世話になる
書店の方々への恩返し
それから自分のためにもね

出来るだけ

この本の良さを発信していければと思っています



しばらくはお付き合いの程
よろしくお願いしますm(_ _)m













余談ですが




今回は実はパパさんも

女子に紛れてw

仕込みから

アシスタントに入ってくれました






みんなに感謝やわ


ありがとう






one for two

ドーナツ専門店


現在大変混雑しております

11時〜売り切れ次第終了

(平均2〜3時間で完売)

なるべく沢山のお客様に

召し上がっていただけますよう

購入数量を5〜6個に制限を

させていただく場合がございます

※ご予約システム構築中

※お店に関するお問合せは

お店のInstagram設置のメール

又はホームページからのお問合せのみ


ドーナツ専門店 Instagram






オンラインショップ


https://www.one-for-two.com/






🍳公式インスタグラム🍳




楽天ROOMはじめました
愛用の器、道具、
キッチングッズをご紹介してます
↓↓↓





\\レシピ本累計75万部//



\サッと詰めるだけ/
小分け冷凍おかずで
ほめられ弁当

\15万部突破!/

小分け冷凍おかずをサッと詰めるだけ!
毎朝ラクする
冷凍作りおきのお弁当




その他多数発売中



NHK きょうの料理
レシピ掲載中
🔻


キユーピー3分クッキング
次男と出演させていただきました
Huluにて配信中
\\夏休み親子クッキング//



AQUA 冷蔵庫 出演動画



🔹お仕事依頼はこちらから🔹
yuumama.cafe@gmail.com



🔹cotta(コッタ)🔹
オフィシャルパートナー