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こんばんは^^
メッセージありがとうございます!
今月は試作とリモートミーティングばかりの
毎日になりそうです
苺を使ったお菓子の試作をしたんですが
なんでしょうか
苺ってだけでテンションが上がります♪
苺ってそれだけで可愛いし
おいしそうというか
スイーツ感がありますよね
ただ、、、
もうちょっとお安くなってくれんかなぁ?w

シュークリームも作りました
これは昨夜のストーリーズの
アンケート機能で
『知りたいお菓子レシピはありますか?』
とお尋ねしたら
シュークリームとシフォンケーキが
ダントツで多かったからです^^
これまでもレシピご紹介していますが
ちょこちょこレシピを変えるタイプなので
また投稿したいなと思って
夕方に一回焼きました^^
かなり膨らみやすい生地ですが
シュー生地を膨らませるには
いろいろとポイントがあります

きっとアンケートで上位に上がった理由は
失敗しやすいお菓子だから...かな?と
シフォンケーキもそうですよね
シフォンケーキは以前
インスタライブで
米粉のシフォンケーキをご紹介していますが
シュークリームはやってなかったような?
でも、言うほど
インスタライブ
やってはないんですけどね💦
シュークリーム
テキストでアップしようと思っていたんですが
やっぱりお話ししながら
実際に作るところを見ていただく方が
分かりやすいので
明日 インスタライブを
しようと思っています
インスタストーリーズにて
ご都合の良い時間のアンケートを行っています
良かったらご参加下さると嬉しいです^^
アーカイブにも残しますので
(Wi-Fiに不具合がなどがなければですが)
作り方が気になる方は
ご覧になってみて下さいね
来月はバレンタイン♡
スイーツの季節だ!
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