ゆーママの暮らしをラクにする
おかずの素
Amazonブックス
こんばんは^^
ドーナツレシピに
沢山のコメントありがとうございます
ホットケーキミックスが
入手困難になっている地域もあるかと思いますので
数年前にアップした
自家製ホットケーキミックスの配合を
コピペしておきますね
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自家製ホットケーキミックス
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【出来上がり約400g】
薄力粉・・・・・・300g
上白糖・・・・・・・60g
塩・・・・・・・ひとつまみ
ベーキングパウダー・・15g
(あれば)炭酸・・・・1.5g
(あれば)スキムミルク・15g
【作り方】
これをボウルに入れて
泡立て器でぐるぐる混ぜれば完成!
★注意ふるう必要はありません。
★重曹、スキムミルクはあるとより市販のHMに近づき、膨らみも良くなりますよ。
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そしてそして!
ようやく待ちに待った
サンキュ!6月号が発売になりました
と言いますのも
まるで外国のおしゃれなベーカリーのような
とっっっても素敵なスタイリングで
この写真のクオリティーからは想像できない
簡単レシピを別冊付録にしていただきました
ホットケーキミックスで簡単に作れる
デニッシュ
#クロワッサン風
#ショコラデニッシュ
#あんデニッシュ
#シナモンデニッシュ
#ジャムデニッシュ
#ミートボールデニッシュ
#フルーツカスタードデニッシュ 4種
ふんわりレンジ発酵パン
#レンジ丸パン
#ふっくらちぎりパン
#がっつり餃子パン
#子ども大好き!ウィンナーパン
#フライパンカレーパン
焼きたとふっくらピザ
(.すごく簡単にできます!)
#えびとアボカドのピザ
#ウィンナー&ポテトピザ
#シーフードグラタンピザ
#ミックスきのこピザ
#チョコマシュマロピザ
そしてオマケは
(これだけはガチレシピです)
お家で再現
しっとりリッチ 生食パン
何度も何度も試作し
デニッシュは正直ホケミでもバターを折り込む方が
層になりふっくらはしますが
とても難しくなるので
もっと簡単にできるレシピにしましたよ^^
生食パンもパウンド型で
驚くほどしっとり口溶けの良い仕上がり
焼き立ては潰れてしまいそうなくらい柔らか
ぜひぜひ!この週末
ステイホームを楽しむための
ちょっとしたきっかけになると嬉しいです^^
手作り、焼きたてならではの小さな幸せ
甘い香り
香ばしい香り
食べるだけではなく
出来上がりまでの時間も楽しみながら
ご家族でほっこりしたひとときを
お過ごし下さいませ╰(*´︶`*)╯♡
きょうはおうちでパンを焼こう
サンキュ! 6月号
Amazonや楽天ブックスでも入手可能です^^
編集者さんから好評だとご連絡いただきました
早速作ってSNSにアップして下さった皆様
ありがとうございます(*´ω`*)
▶︎▶︎▶︎【NHKきょうの料理】◀︎◀︎◀︎
5月号より新連載スタートです
ゆーママのラク盛りレシピ
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4月8日〜5月13日まで
営業を自粛させていただいております
14日より一部メニューをリニューアルし
よりお客様に喜んでいただけるよう
準備して行きますので
今後ともよろしくお願い申し上げます