こんばんは＾＾
今日は明後日発売になるお弁当本より
おつまみにもなる
簡単レシピをご紹介させて下さいね！
他にもたくさん
ご紹介したいレシピがあるので
アレンジなども含めて
アップしたいなと思っています＾＾
今回はぷりぷりのえびを餃子の皮で包み
青のりとごま油の風味をいかした
とってもシンプルで簡単なレシピ♪
おつまみにもなりますし
子供たちにも人気のおかずです
お弁当おかずとしてのレシピ分量は
２個分ですが
フライパン調理で加熱時間は変わらないので
多めに作っていただいても大丈夫ですよ＾＾
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えびののり塩ぎょうざ
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【冷蔵保存 3日 •冷凍保存 2週間】
材 料 2 個分
むきえび 4 尾(40 g)
ぎょうざの皮 2枚
塩、青のり 各適量
ごま油 小さじ 2
【作り方】
①むきえびは洗って水気を拭き、ごま油 小さじ 1、塩少しをからめる。
②ぎょうざの皮 1 枚につき①を2 尾ずつ中央にのせ、皮のふちを水で濡らし て半分に折って包む。
③フライパンにごま油小さじ 1 をひいて弱めの中火にかけ、 ②を並べて 1 分 30 秒ほどずつ両面を焼いて火を止め、 塩、青のりをふる。
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