
こんばんは＾＾
風邪がなかなか治らず
常に眠い今日この頃
全く仕事がはかどりませんw
そんな本日のお弁当のお話しです
長男とパパのおかずはほぼ同じ
ですが
サンドイッチとおにぎりという風に
好みに合わせて主食は変えました＾＾

【お弁当メニュー】
●ツナハムサンド(長男用)
●ツナマヨおにぎり(パパ用)
●ちりめん山椒おにぎり(パパ用)
●即席タンドリーチキン
●ミニオムレツ
●アスパラのベーコン巻き
●ズッキーニのソテー(パパ用)
●ハッシュドポテト
でした＾＾

サンドイッチをお弁当に入れた時
パンが水分を吸って
下の方がベチャっとしていた事はありませんか？
サンドイッチはサンドイッチ専用の
通気性の良いお弁当箱が販売されていますが
それはベチャっと湿気を吸うのを防ぐためのもの
でも一歩間違えれば
パンはパサパサに乾燥してしまいます
【サンドイッチがベチャっとなる原因】
●サンドイッチの具材に水分が多い
●一見水分がない具材に見えても
水分を保っている具材
●タレ、ドレッシングが多い
●水分が多めのおかずと一緒に入れる
●冷めきっていないおかずと一緒に入れ
結露を吸ってしまう
という事があると
水分を吸いやすいサンドイッチのパンは
ベチャっとしてしまいます
そこでサンドイッチの下に
キッチンペーパーを敷いておきます
⬇︎
さらにワックスペーパーなどで
ガードしておく事も大切
参考になりましたら幸いです＾＾
最後まで読んで下さり
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