
こんばんは＾＾
今日は撮影後半でした
前回がかなりまいて終われたので
昼過ぎには終わり
午後は少しだけゆっくりしていました＾＾
夕ごはんは半調理作りおきを活用して
20分もかからずできた
ごちそうメニューです(o^^o)
過去の自分に感謝ですw
ディレクターさんにいただいた
酵素ドレッシングが
とっても美味しくて
サラダチキンとたっぷり野菜で
ボリューム満点のサラダ♪
ミックスサラダはザルに入れて
わりと冷蔵庫に入っていることが多く
サラダチキンは先日作りおきしたもの
チキンをカットして盛っただけです
それから冷凍作りおきを活用して
簡単ホイコーロー

キャベツとにんにくの芽の
冷凍野菜ミックス
キャベツはなるべく外側の葉を使い
大きめにカットして
しっかりペーパーで水気をふきとり
にんにくの芽と一緒に
生のまま保存袋に入れて冷凍します
豚バラを炒めたら
凍ったままの冷凍野菜ミックスを加え
サッと炒めて調味するだけで
簡単ホイコーローに
それからシチュー用野菜ミックスを使って
シチューもお湯＋牛乳に入れて加熱し
冷凍保存しておいたルーを溶かしただけ

冷凍しておくと
かなり短時間で野菜が柔らかくなるので
いんげんも色鮮やかなままです
厚切りベーコンといんげんのクリームシチュー
↓
まとめて切って冷凍してあるだけや
簡単な常備菜があるだけでも
とってもごはん作りが楽になりますよ＾＾

それでは
今日もありがとうございます＾＾
最後まで読んで下さり
ありがとうございます♪
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