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こんばんは^^


今夜のレシピは魚レシピです

タラをカラッと揚げて
甘辛いたれをかけていただく
ご飯が進む簡単おかず


お魚メニューはまんねりになりなちですが
うちの5歳児が取り合うくらい
大好きな人気おかずなので
ぜひ作ってみて下さいね^^


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たらのフライ 甘だれがけ


(2人分)

たら...........................3切れ
A天ぷら粉.................大さじ4
A冷水.......................大さじ4

(甘だれ)
しょうが(チュウブ).....2㎝
砂糖.............................大さじ1.5
酢.................................大さじ1/2
しょうゆ.......................大さじ2



1 たらは4㎝大に切り水気をふく

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2 ボウルにAを混ぜ合わせ
   たらを絡めて
    鍋に4㎝深さの油を入れ
    170〜180度で3分ほど揚げる

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3 耐熱容器に甘だれ調味料を混ぜ合わせ
   ラップなしでレンジ600wで50秒加熱し
   2にかけていただく

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ちなみに今日の夕飯は

フライドチキン
コロッケ
具沢山コールスロー
豆腐とキムチの白みそ鍋
(具材はしいたけ、長ネギ、たまごなど)

でした


フライドチキンは
やっぱり子供たちには大人気の定番メニュー♪

特に三男のテンションが違いますw




フライドチキンレシピはこちら
⬇︎

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先日用事の合間に
無印とハンズでこんなものを買いました^^

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それからスープも

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急にあったかいものが欲しい時には
ちょっといいのかもですね(o^^o)

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それでは
今日もありがとうございます^^


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