オフィシャルブログの
おはようございます^ ^
今朝は電車にゆられながらの更新です
先ほど公式ブログにも
同じ内容をアップしたんですが
よかったらこちらでも読んで下さい
昨夜はワイワイみんなで
クリスマス料理を食べました
お料理が大好きな方はイベントになると
はりきって作りたくなるのではないでしょうか?
誕生日やクリスマス
子供が小さいほど
喜ばせるためにいろいろ頑張りたくなりますね!
時にしんどくて
ヤル気出ない日もありますがw
今週はまさにそうで
微妙な鼻風邪が長びいてしまって
ずっと眠くて眠くて
頭が回らず...それはいつもやけど
仕事もなかなかはかどらずに
うたた寝してしまう始末
作りたいのに作れない(>_<)
こういうときは失敗することもあり
やっぱり料理は気持ちが大事やなと実感します
昨日は夕方には気持ちを切り替えられて
(スイッチ入るのおそめ)
料理も出来上がり
ケーキは前日に土台を焼いていたので
当日デコレーションしました^ ^
でもいちごのデコレーションは
迷いながらやってしまって
ドンドン変身 迷宮に入る
デコレーションケーキはスポンジが馴染むように
前日もしくはいただく6時間前に
生クリームだけサンドした状態にしておくのが
ほんとはベストです
ナッペも済んだ状態
サンタさんの位置...
なんでそこに置いたかは昨日の私に聞いて
⬇︎
勇気を出してサンタさんを外した結果
(案外勇気いる)
⬇︎
サンタさんがいた形跡が
(勇気が仇となる)
そしてクッキーがなんか違うのでさらにアレンジ
(せっかく焼いたのでとにかく使いたい衝動が
誰か私を止めてくれ)
⬇︎
⬆︎
こばへんにいただいた
大切なロイズのチョコレートの存在を
思い出した結果
(ありがとう!ありがとう!こばへん!
きっとこばへんは予知能力あると思う)
でもクッキーやっぱりいらないなと気づいた結果
最終形態
⬇︎
そしてカミングアウトすると
この流れ以前にもいろいろあって
ピンクの生クリームを絞る
でも生クリーム足りず、、、
後ろ半分ピンクの絞りないんですねーこれが
(言わなくていい)
いろいろ触りすぎて絞りもグダグダに...
迷いだしら迷宮に入ったまま出てこれなくなる
恐いですねー
三男が笑顔でデコレーション外そうとしてるけど
お母さんすんごいここまで大変だったのよ!
とは言いませんでした(笑)
そんなこんなで夕方...
料理は悩まず作れました^ ^
【クリスマスメニュー】
●ローストビーフ
〜前日から下味つけてました〜
●ミートパイ
〜パルメザンチーズ削る奮発バージョン〜
●さわらのムニエル レモンバターソース
〜ピンクペッパー飾ってみた〜
●クラムチャウダー
●梅風味のサラダスパゲティ
●フライドチキン
●ザッハトルテ
●いちごのクリスマスケーキ
●ポップコーン&ナチョス
というようなクリスマスでした(o^^o)