焼肉コロッケ&夏のやみつき 旨辛麺レシピ


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こんばんは^ ^

今日は仕事を14時で終えて
午後から中学の三者懇談
夕方から小学校の自然学校説明会
夜は塾の三者面談と
とにかく気ぜわしい1日でした💦

高校受験への緊張感というか
なんだか一気にリアリティが増してきて
なんとも言えずソワソワしてしまいました

私も母として頑張らないと！

これまではちょっと子供のがんばり次第かな？
とかって思ってましたが
親もがんばりが必要なんだなと実感

こんなええ加減な性格の親で
ほんとごめんなさいと反省した今日のレシピ
(こんなレシピの紹介って💧)



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今日はまた食べたくなる
やみつき麺レシピです

なすと豚肉の南蛮風のだし浸しを
冷麺のような
つけ麺のような感じで
あっさりだけどボリューム満点

夏バテぎみでも食欲の増す麺料理
しかも簡単にできるので
よかったらこちらからご覧下さいね
⬇︎


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それからこの時期
余りがちな焼肉のタレを使った
コロッケのレシピもご紹介しております
⬇︎


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他にもまた夏らしい
簡単レシピをアップしていきますので
夏休みのごはんやおやつに
つくってみて下さると嬉しいです(〃ω〃)


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