7.7の週末つくりおきとラズベリーレアチーズタルトレシピ

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こんばんは^ ^


今日は七夕ですね
三男が保育園から笹に七夕飾りをつけて
嬉しそうに持って帰って来ました☆

長男(中3)は七夕とか全く気にしてないですが
小さい子がいると
イベントごとって気になります

何かしなくては！！
何かして喜ばせてあげなくては！
喜ばせてあげたい！！！


というわけでカップケーキを焼きました
スポンジケーキ系のカップケーキです

他にも七夕に関係のないつくりおきも少し

ちょうど冷蔵庫を
キレイにしたかったという事もあり
残りわずかな食材たちで
簡単なおかずをいくつか作りました(o^^o)

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【メニュー】 

●鶏からとさつまいもの韓国風甘辛だれ 
(タレは食べる前にからめるので別にしてます)
●にんじんしりしり
●ゴーヤとツナの和え物
●じゃがいもの明太きんぴら
●やみつききゅうり 
●メレンゲクッキー 
  (卵白余ってたので)
●カップケーキ 
  (七夕用のデザートにデコして仕上げ)
●30分で出来る 
  ふわふわ米粉パン
●30分で出来る 
  フライパンでイングリッシュマフィン

詳細は⬇︎



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久しぶりに焼いたメレンゲクッキーは
欲張って大きめにたくさん焼いてしまいましたw



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イングリッシュマフィンは
生地作りから焼き上げまで30分でできる
時短パンです

最近時短パンにハマりすぎて
毎日毎日作っていたら
ホントに柔らかで
普通に作るものと変わらない出来上がりに！

ひとりで自己満足しています（笑）


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LIMIA(リミア)さんにて
ラズベリーレアチーズタルトのレシピを
ご紹介しております

タルトは市販の物なので
混ぜて冷やせばできちゃう簡単レシピです

良かったらこちらから
ご覧になってみて下さいね^ ^

⬇︎


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