遊びに来て下さりありがとうございます
このブログは日々の子供たちとの何気ない出来事、雑貨や簡単収納、簡単だけど手抜き過ぎない料理、作り置き、お菓子、パンのオリジナルレシピを日記として私なりに綴っております。
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こんばんは
あれからボチボチと作り
三男と遊んだりしていたら
あっと言う間に長男の塾の時間に
土曜日はあっと言う間(^_^;)
平日より休日の方が落ち着かない
あれもこれも作りたい！
って思っていても
他にやる事もあったり
大抵全部出来ずに終わります
今日はこれだけ作りました
でもじゅうぶん！
明日は次男と子供会のバス旅行なので
オヤツやお昼ごはんを兼ねて
作り置きしました(*^^*)
この子の事が気がかりですが
１年に１回のバス旅行
次男が楽しみにしているので
行ってきます
(わたしも楽しみにしていたり
)
)旅行と言っても日帰りですよ
かしこく出来ますかね(^_^;)
水ぼうそうでなければ
一緒に連れて行く予定だったんですが
～作り置きのお品書き～
《フィリング系》
＊お菓子やパンに混ぜて焼いたりする用＊
♡ホットケーキに混ぜるのもオススメです♡
りんごはヨーグルトにトッピングする場合も
それからこれは離乳食にもオススメ離乳食に使う場合は、前期、中期、後期によって、ペースト、徐々に大きな切り方にして調節し、製氷皿や保存袋で冷凍保存します。離乳食にはさとうはなるべく使わない事。はちみつも１歳までは不可
さつまいもの甘煮
りんごのコンポート
かぼちゃペースト
《オヤツ、パン、夜食》
＊夜食は長男が期末テスト前だから
ベルギーワッフル
くるみパン
ミニお好み焼き
ハッシュドポテト
《おかず、副菜系》
ローストビーフ
ひき肉カレー
じゃがいも入りでも冷凍可能な作り方
れんこんとにんじんのしそ漬け
いんげんの塩ゆで
春菊のお浸し
胡瓜のぬか漬け
今回はぬか漬け以外
冷凍保存が可能ですが
春菊のお浸しは
なるべく冷凍しない方美味しい
以前からご質問頂いたりしていた
じゃがいも入りカレーを
冷凍保存する方法
おでんの煮崩れないじゃがいもと
同じ方法で私は作っています
カレーのルーに
じゃがいものデンプンが溶け込むと
冷凍できません
と言うか美味しくありませんよね
なので一緒に煮込まず
別茹でし一旦しっかり冷まし
出来上がったカレーに加え
保存袋やタッパーに入れて
冷凍保存します
写真はちょっとじゃがいも
茹で過ぎちゃいましたが
形が残る程度に茹でてくださいね
ただ一旦冷めると
中まで味が入りこまないので
物足りない方は
コンソメや塩ゆでするのも
いいと思いますよ(*^^*)
順番バラバラですいません
なかなか全てにお返事出来なくて
申し訳ないです
ちなみにパンは週にどれくらい
食べますか？のご質問
私と母は朝はパン派なので
ほぼ毎日パンです
パパと父はご飯派
子供たちはバラバラです
自宅を出る時間は
全員バラバラなんです(^_^;)
ホントに朝は戦い！！(＞_＜)
起きてから
母を透析へ送って行くまでが
私の勝負時間でもあります
それからあの巻き寿司！
胡瓜がインパクト大なやつ
知ってる方もたくさんでしたね
美味しかったです(o^^o)
ではではまた明日
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皆様のキッチンでお役に立てますように
