遊びに来て下さりありがとうございます
このブログは日々の子供たちとの何気ない出来事、雑貨や簡単収納、大好きな料理、お菓子、パン作りをレシピ日記として綴っております。
『ゆーママのおうちカフェレシピ』
扶桑社より発売中です
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こんにちは
今日もコメント
ありがとうございます(*^^*)
すいません
お知らせさせて下さいね
宝島社さんより
本日発売になりました
昨日 見本誌が届きました(*^^*)
レシピブログの
大人気パンレシピ BEST１００
いたるんるんさん
vivianさん
山本ゆりさん
人気ブロガーさんの
とっておきパンレシピが沢山！
私のレシピも多数
掲載していただいております
本格手捏ねパンから
食パンアレンジ
パンに塗るクリーム
パンに合うサイドレシピ
みんなの美味しいが詰まってます
↑こんな感じのページもあります↑
よかったら
手にとってみて下さいね
もうすぐハロウィンですね(*^^*)
写真は過去のハロウィンの様子です
この年は子供たちのお友達を
たくさん誘って
我が家でハロウィンパーティー
３日かけて沢山お菓子を焼いて
ラッピングしました(･ω･)b
すっごく大変だったけど
すごく楽しかった！！（≧∇≦）
私は沢山作って！沢山並べて！
それを眺めるのが
すごく好きです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
誰かに食べてもらうのが好きです
ただ後はグッタリ
動けなくなることも(-｡-;
体力がなくなる一方やわ
リクエストいただきました
ハロウィンパーティーに
オススメのレシピ
⇩
また後からリンク貼りますね
クッキー
ライスピザ
かぼちゃのハロウィンタルト
スライダー～ミニバーガー～
スティックオープンサンド
スパイシー からあげくん
などなどよかったら(*^^*)
それからかぼちゃのブリオッシュ
焼き色が付いてしまう
とのご質問がありました
私も上部には焼き色が付いてます
(粉砂糖でわかりにくいかもですが)
ブリオッシュは糖分が多いので
焼き色が付きやすいですが
多少焼き色が付いた方が
美味しいと思います(*^^*)
今回はかぼちゃの色を
消したくなかったのと
しっとりさを強調したくて
途中から低温にしています
完全に焼き色をつけたくない場合は
１８０度から１４０度に下げる際
１４０度を１１０度に設定し
焼き時間はプラス１５分くらい
様子をみながら焼いて下さい
ガスオーブンは焼き色が付きやすく
水分の蒸発も早いので
低温にした時に
アルミホイルをかぶせて
焼いて下さいね
ではではまた(*^^*)
こちらもよろしくお願いします
ネット注文再開してます
この本が少しでも
皆様のお役に立てると嬉しいです
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ステキな食器がそろう