こんばんはー(^O^)/
夕方 三男のお迎えに出ていたら
(自宅前に保育所のバスが止まります)
なんか向こうの方から
ブーーーン
ががががががががーー！
って音が段々近づいてきました
遠くから小さい自転車の集団が
近づいてくる！！
よく見たら
めっちゃ長い紐につながれた
ペットボトルや牛乳パック？
それから虫かごで出来た
おそらく長い車っぽい
物を
物を(まさかのリムジン？∑(ﾟДﾟ))
自転車で引っ張りながら
通りすがったーー！！
と思ったら
戻ってきたーー！！
∑(ﾟДﾟ)
うちの次男が
混じってましたぁ(＝◇＝;)お前さん
何をやってるんやこの集団は
そういえばここ最近
毎朝自転車で
なんか引っ張ってる子達がいるって
お父さんが言ってたな
(次男は初参加)
こやつらか。(-｡-;
田舎の夏やなぁ。
車があんまり通らんから
できる事ですね(^_^;)
でも気をつけてよー
今日のお昼ごはん
ハンバーガー用に焼いた
ハンバーグステーキ
切り分けてバンズに挟んで
大きな口で頬張ります
(バンズレシピはまた別でアップします)
ハンバーグステーキ
～照り焼きカレーソース～
【特大１つ】
(ハンバーグ種)
【Ａ】
合挽きミンチ．．２５０ｇ
しお．．．．．．少々
コショウ．．．．少々
カレー粉．．．．小さじ１／４
マヨネーズ．．．小さじ２
片栗粉．．．．．小さじ２
【B】
玉ねぎ．．．．．１／２コ
(みじん切り)
卵（S)．．．．．１コ
サラダ油．．．．小さじ２
(カレー照り焼きソース)
さとう．．．．．大さじ１
しょう油．．．．大さじ２
みりん．．．．．大さじ２
カレー粉．．．．小さじ１／３
ケチャップ．．．大さじ１
バター．．．．．小さじ１
ボウルにＡを入れて粘りが出るまでよく混ぜます
①にBを加えさらに混ぜます＊今日は生の玉ねぎです
フライパンにサラダ油を入れ 中火にかけ
②の種を大判型に整えて入れ
１分焼き 焼き色がついたら
裏返して弱火にし５分焼き
さらに裏返して５分焼き
器に取り出します
フライパンに残った 余分な脂だけを取り除き
ソースの調味料を加えて混ぜ
弱火にかけて軽く煮詰めます
ハンバーグにソースをかけて 出来上がり！
ほうじ茶ミルクゼリー
(１００ｍｌカップ４つ分)
◎アガー．．．．．．大さじ１
◎さとう．．．．．．大さじ２
◉ほうじ茶．．．．．２５０ｍｌ
(沸騰させたもの)
＊クリープ．．．．．．２コ
＊ガムシロップ．．．．１コ
◎をボウルに入れ しっかり混ぜ合わせます
①に熱々のほうじ茶を入れながら 手早く混ぜ合わせます
カップに注ぎ粗熱が取れたら 冷蔵庫で３０分冷やし固めます
＊を合わせた物をかけて いただきます
お好きなお茶でどうぞ
お茶ゼリーは
黒みつ、きな粉でもよくいただきます
(o^^o)
ではまた明日ー
ーお知らせー
６月２９日に扶桑社より
レシピ本を発売しました
『ゆーママのおうちカフェレシピ』
使えるレシピが盛り沢山！
メイン、副菜、おもてなし
使いやすい材料別おかず、お菓子、パン
ポイントカットありの
分かりやすいレシピもたくさん！
コラムページも充実の１冊です
この本が少しでも
皆様のお役に立てると嬉しいです
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