こんにちは(*^^*)
昨夜はなんだか
ネガティヴ発言失礼しました
私がこういうブログを書くときは
そこそこまいっております(^_^;)
ブログを始めたときは
絶対皆さんがテンション下がるような
楽しくないような事は
書かないつもりでいたんですが
年々、涙腺も弱くなってきて
心も弱くなってきてるのか？
年のせいか？
って言ったら他の方に失礼やな
ネガティヴな事を
ブログに書いてしまう時は
正直 励ましてもらいたいからです
すいません
皆さんにこんな事を求めて
気を使わせてしまって
皆さん子育てやお仕事、
学生さんもいらっしゃるし
お忙しい中
時間を割いて見に来て下さってるのに
本当にごめんなさい(>_<)
でもこうして、コメントや
メッセージを下さる方
相談に乗って下さる方がいる幸せ
ひしひしと感じております
こういう仲間がいる事
(勝手に仲間呼ばわり失礼)
本当に嬉しいです
これがブログの魅力でもあります
心配して相談に乗って下さった方
こうしてここに来て下さる方の力が
すごく大きい！
こんなに元気づけられるなんて
ありがとうございます(*^^*)
誰しも上がったり下がったりある
でも下がることもムダではない
よーしがんばるでー！！
ってそのわりに
ローストビーフとか食べてるやん！
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
って思わないで下さいね
たまたま
安売りしてたんですよ奥さん
たまには牛肉食べて力つけないと！
凹んだ時は、
好きな物をいっぱい食べてみる！
食欲ない時もあるけど
それでも好きな物を
少しだけ食べてみる！！
食べ物の力は偉大です
夏こそしっかり食べて
身体を疲れさせんようにしないと
心と身体いっぺんに疲れたら
あかんしね(o^^o)
凹んでた私が言うのもなんですが
レンジで柔らかジューシーな
ローストビーフ
牛ももブロック．．．．．．３００ｇ
◉塩．．．．．．．．小さじ１／４
◉コショウ．．．．．．．．適量
◉おろしニンニク(チュウブ)小さじ１
◉はちみつ．．．．．．．．大さじ１
【ローストビーフのソース】
はちみつ．．．．．．．．大さじ２
みりん．．．．．．．．．大さじ２
しょう油．．．．．．．．大さじ３
すりおろした玉ねぎ．．１／４コ分
おろしニンニク(チュウブ)小さじ１
サラダ油．．．．．．．．小さじ１
アスパラガス．．．．．．．４本
牛もも肉の表面に◉をすり込み 常温で１５分おきます
フライパンを強火にかけ お肉の表面を
全面焼き色がつくまで焼き
耐熱容器に取り出します
◉アスパラガスも端で一緒に焼きます
ソースの調味料を②の フライパンに入れて一煮立ちさせ
牛もも肉にかけます
ラップをして レンジ６００Ｗで１分加熱し
取り出してお肉を裏返し
ラップをかぶせて
そのまま２０分おきます
★裏返さないと、下面だけ余熱が入りすぎます。レンジにかけた器のまま寝かせてください。器、加熱されたソースの熱で程よく火が入ります。
好みの暑さにカットして器に並べ アスパラガスを添え
器に残ったソースを
レンジ６００Ｗで３０秒加熱して
お肉にかければ出来上がり！
柔らかジューシー！
ソースも美味しいので良かったら
夏はここに
刻んだ大葉を入れたソースも好きです
次男のポスター
最後は塗るのを少し手伝いました
(低学はまだ教えてあげないと、ポスターって案外難しいですよね授業でもほとんどポスターなんてやった事がないから、塗り方とかコツも分からない。一緒に教えながらやってあげると、来年のポスターはもう少し状態してるかな(*^^*))
授業でもほとんどポスターなんてやった事がないから、塗り方とかコツも分からない。一緒に教えながらやってあげると、来年のポスターはもう少し状態してるかな(*^^*))自転車を先に塗るのはまぁいいとして
背景を塗るつもりがなかったらしく
背景も塗るに決まってるやん！
(￣◇￣;)
って言ったら
背景を自転車と同じ色にして
そしたら自転車と同化して
自転車なくなるやん！
自転車なくなったら
何のポスターなん⁇(￣O￣;)
夏休みの宿題
本当に大変ですね(^_^;)
世の中のお母さん、お父さん
おじいちゃん、おばあちゃん
頑張ってください！
ー最近のレシピー
ーお知らせー
６月２９日に扶桑社より
レシピ本を発売しました
『ゆーママのおうちカフェレシピ』
使えるレシピが盛り沢山！
メイン、副菜、おもてなし
使いやすい材料別おかず、お菓子、パン
ポイントカットありの
分かりやすいレシピもたくさん！
コラムページも充実の１冊です
(自分で言うけど)
)この本が少しでも
皆様のお役に立てると嬉しいです
店頭にてお取り扱いのない場合は
書店様でご注文していただけます
姫路・神戸・姫路近郊(加西、福崎)の書店様のご協力に感謝申し上げます
