こんにちは
昨日の次男の通院話に
優しいコメント、メッセージ
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ありがたいお言葉です(＞_＜)
最近、コメント欄に
不具合が多いようで
コメント出来なくて
メッセージに来て下さる方が
増えております。すいません(>_<)
拒否とか全くしてないんで
仲良くして下さいヾ(＠°▽°＠)ﾉ
それから昨日は病院から帰宅したら
１６時前とかでバタバタでした
期末テスト前で長男も毎晩 塾通い
母の病院も
合間を見つけては行ってるんですが
今週 土日は外泊許可が下りまして
主治医の先生(数名いるんですがね)
のうちの１人の先生が
気分転換しに帰ったら？と
仰って下さいました(*^^*)
ほんとに良い先生なんですよぉ
なので今日は母の部屋を
掃除しとかないと、、、
(ちょっと放置気味でした
)
)
インスタで流行ってるらしい
スティックオープンサンドを
作ってみました
簡単だし、見栄えがするので
ワインとか飲める人は
おうちバル用にもいいし
休日の朝ごはんにもブランチや
女子会にも
もってこいなオープンサンドです
アレンジはいくらでも出来るので
残り物とかでも出来そうです(ﾉ´▽｀)ﾉ
いろんな色が入るとキレイですね
私はスイーツタイプとブランチ用に
フルーツには
＊クリームチーズ１００ｇ
＊さとう大さじ１
＊レモン汁小さじ１
を混ぜた物を塗り
カットし余分な水分をペーパーで取ったフルーツ、チェリーセージを飾りました
フルーツソースや生クリーム、チョコバナナもありですね(*^^*)
お食事系には
マヨネーズを塗り
ベーコン➕レタス➕プチトマト
アボカド➕バジル
半熟ゆで卵➕かけチーズ➕パセリ
それぞれ食べる前に
イタリアンドレッシングをかけて
頂きますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
食パンのヘタは好みですが
端を残すと崩れにくいかなぁ。
と思います( ^ω^ )
アボカドはレモン汁をかけて
色止めして下さいね。
バナナの場合も同様です。
半分はマヨネーズ 半分はチーズクリームを塗ります
こんな感じで自由に乗せていきます
たまごはタルタルもいいですよね
ティラミス風とか
カスタードとかいろいろ試したいです
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ーお知らせー
プチイベントを姫路にて
７月１１日(土)に開催予定です
ハッキリ決まりましたら
ブログにてご報告致しますので
皆さま良かったら
姫路観光がてらお越し下さいませ
よろしくお願い致します
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