こんばんは
母の日ですね私はきちんと母を出来ているのか
自信は全くないですが
一応 母してます(*^^*)
出来るだけ
子ども達のことを考えています
最近は長男が中学生になり
いろんな知識も増えたし
(もしかしたら私よりＩＱ上かも
)
)何だかもう
誤魔化せないお年頃になり
使う言葉や自分の行動も
かなり気を使うようになりました
子育てって難しい
小学校の頃は
小銭とお菓子で誤魔化せたのにな
今日の３時に
食べなかったゼリーです
子どもたち、夕方帰宅しました(^^;;
生のオレンジがジューシーで美味しい
ぷるんぷるんゼリーです
これからの季節にオススメです
フレッシュオレンジのキラキラゼリー
オレンジ・・・・・・２コ
ゼラチン・・・・・・１０ｇ
水・・・・・・・・・大さじ２
グラニュー糖・・・・大さじ５
お湯・・・・・・・・５００ｃｃ
レモン汁・・・・・・大さじ１
氷・・・・・・・・・１００ｇ
オレンジは皮を剥いて 横 ４等分にスライスします
↓こんなふうに
皮を包丁で分厚く剥いてから
スライスするといいですよ
ゼラチンは計量カップに入れ
グラニュー糖、レモン汁、お湯を入れ
ボウルにオレンジ、③を入れて
ゼラチンは計量カップに入れ 水でふやかしておきます
グラニュー糖、レモン汁、お湯を入れ 溶かします
ボウルにオレンジ、③を入れて オレンジの風味を移し
氷をいれて溶かします
ジャーやカップに入れます★オレンジは
半分に切っても丸ままでもお好みで
★クラッシュゼリー用に
少し残しておくとトッピング出来ます
粗熱が取れたら フタをして固まるまで
冷蔵庫で冷やします
食べる前に 残しておいたゼリーを
スプーンで崩して乗せます
あとはハーブがあれば飾って出来上がり
ゼラチンで作るゼリーは
シロップや
サイダーなどをかけて食べると
水分を加えると
口当たりがつるんとしますよ
メイソンジャーや
セリアの瓶にいれれば
フタが出来るから
固まるまでこぼしたりしないから
安心です
保冷剤、保冷バッグにいれて
運動会のデザートにもオススメです
スプーンの下にある水玉の紙は
色紙なんです
最近は色紙もオシャレやわぁ
これはシール
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