こんばんわ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
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昨日、今日と良い意味で
ホントに充実した時間でした![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
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けど、そういう時間は
あっという間に過ぎてしまいます![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
いつもは
日中に作り置きしようとすると
二歳児怪獣がやってきて
だいたい邪魔が入り
のんびりペースに
(・∀・)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/5528.gif)
イライラしながらも(ーー;)
しょうがないか、、、と
やる気もなくなったりしながら
大抵は野菜の作り置きで終了し
メインは夜寝てから、、、
となってしまったり
そのまま寝てしまったり、、、
子育てって
自分時間の調整難しいですよね(ノ_-。)
けど、返ってくる見返りは大きいから
しょうがないなぁ。
また話が長くなりました![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
そんなこんなで作った保存食です![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
冷凍保存可能です![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/kesera-seraaa/366.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/kesera-seraaa/366.gif)
コロッケを子供も大好きな
醤油バター風味にして
コーンも加えてみました(*^.^*)
コーンバター醤油ポテトコロッケ
じゃがいも・・・・・4コ
塩コショウ・・・・・少々
コーン・・・・・・・大さじ5
顆粒コンソメ・・・・少々
さとう・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・10g
小麦粉・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・1コ
パン粉(細目)・・・適量
(.ソース)
中濃ソース・・・・・大さじ3
マヨネーズ・・・・・大さじ3
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
塩コショウしておきます
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
衣をつけます
★薄力粉は薄くまぶしてます
付けすぎると卵が乗らず
衣が剥がれてしまいます
容器の下に薄くパン粉を敷いてから
コロッケを置き冷凍します
こうすると器にコロッケが
ひっつきにくくなります
凍ったらジップロックなどに
移し替えても大丈夫です(・ω・)b
炒め玉ねぎを加えたりすると
もっと風味がよくなります![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/537.gif)
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今日は最近疲れないように封印してた
手こねパンも焼きました
(近頃は捏ねをHBに任せてました)
あまり捏ねなくて良い
ハードタイプですがオススメ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
今日作り置きした
鶏肉とナスのメインアラビアータ
によく合います
(*^^*)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
レシピはまた次になりますが
良かったらどうぞです\(//∇//)\
最後まで読んでくださり
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/5528.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/5528.gif)
読み終わると自動的に
もれなく私の守護霊がついてきます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/6165.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/6165.gif)
(ウソです。怖がりな方すいません
)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3793.gif)