今朝は二歳児の
アンパンチ
連打で目が覚めました(☆｡☆)
あんパンチ！
パンチ！パンチ！パンチ！、、、、
よく見たら寝てました(￣□￣；)？
↑ネタちゃうよ。
最近アンパンマンにはまりすぎな三男
隠し味にクリームチーズを少し加えて
濃厚でコクのある
かぼちゃサラダにしました
ローストしたアーモンドスライスの
パリパリした食感と
りんごの
爽やかな甘酸っぱさがくせになる
女子向けデリ風サラダ
デリ風 かぼちゃのサラダ
【２～３人分】
かぼちゃマッシュした物・２００ｇ
塩コショウ・・・・・・・・・少々
クリームチーズ・・・・・・１５ｇ
マヨネーズ・・・・・・・大さじ１
スライスアーモンド・・・・１０ｇ
りんご・・・・・１／４コ(７０ｇ)
レモン汁・・・・・・・・・・少々
かぼちゃはレンジ加熱し 潰して冷ましておきます
アーモンドスライスは トースターかフライパンなどで
乾煎りして冷まします
ナッツ類はレンジ加熱するよりトースターかフライパンなどで
香ばしく炒る方が
風味がかなりアップします
りんごは細切りにして レモン汁をかけて色止めしておきます
かぼちゃにクリームチーズ マヨネーズ、塩コショウを加えて
混ぜます
クリームチーズは多少混ざり切らなくても大丈夫です
りんご、アーモンドスライスを加え 潰さないよう
ザックリ混ぜたら出来上がり
フルーツやナッツが入るので
好みの分かれるサラダです
クリームチーズは
混ぜるだけではなく
角切りにして具材として混ぜ込むのも
オススメです(･ω･)b
かぼちゃサラダの写真貼り過ぎ？
(Ｔ▽Ｔ;)(Ｔ▽Ｔ;)
食器なんとか収納し終わりました
(まんぷく太郎な食器棚（；￣ェ￣）)
今回の食器棚の整理の目的は
いつものストレス発散だけではなく！
念願だった冷蔵庫の配置を
変えること！
四人かがりで
ガスコンロの横におく事ができました
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
レンジフードを取り外して
持ち上げてなんとか収納
みんなちょっとイヤイヤながらも
協力していただきました
ごめんなすって(＞＜;)
すいまへん o(；△；)o
ガスコンロの上まで持ち上げないと
入らない幅だったんです
設計ミスですね(^▽^;)
ここに配置するために
冷蔵庫は観音開きを購入したのに
諦めて数年、、、
レンジフードを外すと言う事に
気づくのに数年、、、
またまた質問いただきました
実は度々ご質問いただいている
ガスコンロのメーカーなど
我が家のキッチン家電ですが
ガスコンロはガスオーブン付き
トーヨーキッチンの外国製の物
冷蔵庫はSHARPさんの６．７年前の物
電気オーブンレンジは
TOSHIBAさんの石窯オーブン
５．６年前の物
ポットは
デロンギさんの物
ハンディミキサー
(泡立て、フープロなど可能)
タイガーさんの物
を使用しております
よく質問がありますので
時間のある時に写真と合わせて
ご紹介させていただきます
興味のある方は良かったら
見にきてやって下さいね
↑良かったらクリックして
見て下さいね
レシピブログランキングに
参加しています
↑↑↑↑↑↑
最後にこのマークをポチッと
ひと押しして頂けると
とても励みになります
応援よろしくお願いします
インスタグラム yu_mama_cafe
(良かったらフォローしてね)
↓クリックしてね