本日のおやつ
パンケーキо(ж＞▽＜)ｙ ☆
私が食べたかったから
メープルシロップって
最高やわぁ:*:・(￣∀￣)・:*:
(アイスじゃなくてバターです)
たらたらかかる瞬間がたまりません！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
メープルシロップ
メープルシロップ
言ってますが←誰が？(｡-_-｡)
本当のカナダのメープルシロップって
よくある日本のメープルシロップ
いや、ケーキシロップとは
甘さも風味も全く違います
本場のモノを
お土産で頂いたことがあるんですが
メープルとケーキシロップ
全く香りは別物です
私は、お高いメープルシロップより
ケーキシロップの方が
お口に合うみたい
良かった安上がりな口で
(それ結構悲しいな
)
)めちゃくちゃ高い
メープルシロップ食べた事ないから
よく分からないんですけど
ＨＭでもしっとりふんわりな
パンケーキです
ヨーグルトが入ると
甘さに締まりがない
パンケーキになりますので
(私みたいにユルユルになる
)
)塩をひとつまみ加えて
味を引き締めます
(私のバデーも引き締めてくれ
)
)ヨーグルトパンケーキ生地で
しっとりバナナパンケーキ
【３人分】
ホットケーキミックス・・１５０ｇ
卵・・・・・・・・・・・１こ
塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
プレーンヨーグルト・・・１１０ｇ
(浮いてるホエーは入れません)溶けにく粉砂糖・・・・・適量
バナナ・・・・・・・・・１本
バター・・・・・・・・・３０ｇ
メープルシロップ・・どんだけでも
ＨＭ、卵、しお、ヨーグルトを混ぜるだけです
温かいうちに(速攻で)
↓生地はもったりしてます
軽く温めたフライパンに
軽く温めたフライパンに油を敷かずに
ごくごく弱火で必ず蓋をして
ふんわり両面焼き上げます
火の通しすぎ
強火はしっとり焼きあがりません。
パンケーキは火加減かなり重要です
温かいうちに(速攻で)
食べらない場合は
ラップをすぐにかけて保湿して下さい
バターをすぐに
表面に塗っておくと更にGOODです
もし冷めてから食べる場合は
軽くレンジで２．３０秒加熱してから
頂いて下さいね
冷凍する場合は熱いうちにラップをかけ
水分を閉じ込め
冷めたらジップロックにいれて
冷凍します
ひとつずつラップしておくと
乾燥を防げますよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
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