夕飯のおかず用にするつもりが
お昼ごはんになりました
鶏肉はホロホロ
油揚げには味が染みて
玉ねぎはトロトロ
見た目は地味ですが
日本人の好きな味です(･ω･)b
ゆで卵を加えて
さらにボリュームUPするのも
オススメです
油揚げと鶏肉のしみしみ煮込み
～玉ねぎの甘みがきめて～
【３～４人前】
和風だし・・・・・・５００ｃｃ
さとう・・・・・・・大さじ４
みりん・・・・・・・大さじ１
醤油・・・・・・・・大さじ３
鶏もも肉・・・・・・３００ｇ
油揚げ（７cm四方）・４枚
鍋にだし、調味料、ひとくち大に切った鶏肉を入れ、中火にかけます
煮立ってきたら弱火にしてアクを取り除き
玉ねぎ、油揚げを加え
コトコトとじっくり煮込みます
油揚げは浮いてくるので
途中上下返したながら
均一に味が染みて
クタクタになるまで煮込みます
３０分～４５分くらいで
鶏肉もほろほろ柔らかくなります
材料をいれて
コトコト煮込むだけなので
簡単ですよ≧(´▽｀)≦
先日お友達と
『きまカフェ』に行った時に
お土産をいただきました
なんと！私が
ビデリシャスの撮影の時に食べ損ねた
あのオッサレ～～な
四角いカステラ！
あぁ友よ・°・(ノД｀)・°・
感謝いたします｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
これ、ただのカステラじゃなかった！
フレンチトースト カステラ？
いちごカステラとかなんよっ！
( ・д・)/－－
えーちょっと奥さん！
都会は売ってるもんが違いますなぁ
都会行きたいわぁ！
刺激が欲しいわぁ！
毎日、水鳥見てほげ～っとしてたら
あかんわっ‼
と、お友達と話してました
(⌒-⌒; )
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