こんにちわ
チビくんの簡単お昼ごはんに
いつものオムライスをひと工夫して
香ばしい
チーズ焼きおにぎりにしました(・ω・)b
出来た頃に
まさかのチビくんお昼寝(; ̄O ̄)
抱っこしたり、おんぶしたりしながら
何とか出来上がったのに
どうやら朝の長めのお散歩が
疲れたらしいです
チキンライスを作って
さらに焼きおにぎりは大変なので
具材はレンジ加熱で時短です
チーズを乗せて
トースターで
こんがり焼きました
トースターで焼くから
まわりが香ばしくて
オムライスとはまた違った
美味しさがありますよ
来月は仲良し遠足があるので
このおにぎりを入れます(σ・∀・)σ
オムライス
チーズ焼きおにぎり
【小さなおにぎり5コ分】
ご飯お茶碗・・・・・・一杯(180g)
◎玉ねぎ・・・・・・・1/4コ
◎ピーマン・・・・・・1/2コ
◎人参・・・・・・・・30g
◉コーン・・・・・・・20g
◉塩コショウ・・・・・少々
◉バター・・・・・・・小さじ1
★ケチャップ・・・・・大さじ1~2
★コンソメ・・・・・・少々
ハム・・・・・・・・・1~2枚
(魚肉ソーセージでも)
たまご・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・・小さじ1/2
加熱用スライスチーズ・1枚
◎の野菜をみじん切りにして
耐熱容器になどに入れ
◉も一緒にいれて
ラップしレンジ600wで3~4分加熱
(人参が柔らかくなれば大丈夫)
さらに500wで20秒加熱します
↓
①、②、★を混ぜます
(①の野菜の水気はしっかり切ります)
トースタートレー下にサラダ油を塗り
チーズを乗せたおにぎりを乗せたら
5~7分焼きます
とろけて美味しいですо(ж>▽<)y ☆
カブと玉ねぎのスープ
水・・・・・・・・600cc
顆粒鶏ガラスープ・小さじ2
塩・・・・・・・・少々
みりん・・・・・・小さじ1
カブ・・・・・・・2株(200g)
玉ねぎ・・・・・・1コ
溶き卵・・・・・・1コ分
刻みネギ・・・・・適量
お鍋に、水、鶏ガラスープ、塩、切ったカブ、玉ねぎをいれて弱火で柔らかくなるまで煮込みます
とじたら出来上がり!
水加減は
蒸発具合により調整して下さいね
サイドメニューは
ブロッコリーのカレーマヨサラダです
↑良かったらクリックして
見て下さいね