こんにちわぁ(*^^*)
三連休はお天気あったかそうで
お出かけの方も多いかな？
我が家は年末に向けて
朝から外掃除です
パパは長いハシゴで壁磨きをしてくれてます
山だから
すぐ 藻？ みたいなのが付きます
しかも枯葉も雨のように降ってきます
子供たちは枯葉拾いと草引き
ちびくんは邪魔をする係り
私は室内掃除担当です
今日の休憩用のお菓子に
簡単♪バナナドーナツ
ホットケーキミックスが
ずっと使わず眠っていたので
賞味期限も大丈夫そうだし
そろそろなバナナ１本と卵だけで
簡単に美味しいドーナツにしました
揚げたてふわっ
外は軽くサクッとしてます
ホットケーキミックスを
５０ｇ減らして作ると
めちゃくちゃふわふわになりますが
形が作りづらいです。
ので今回は
ホットケーキミックス２００ｇ使用
１５０ｇで作るなら
バナナを調整してくださいね
↑ジャッキーの紙袋は
ワックスじゃないから油に長時間耐えません
完熟バナナ使用
ＨＭで簡単♪バター不使用
バナナドーナツ(直径４㎝ １０コ分】
ホットケーキミックス・２００ｇ
バナナ・・・・１本（１００ｇ）
卵（Ｌ）・・・・・・・・・１コ
フライ用サラダ油・・・・・適量
ボウルにバナナを手で潰して加え泡立て器でさらに潰します。
卵を加えて潰すように混ぜたらホットケーキミックスを加え
ゴムベラ混ぜます。
スプーン２本を使って１６０度に温めたサラダ油に落とし
転がしながら弱火でじっくりめに
きつね色になるまで揚げます。
転がしながら揚げると
多少いびつに生地を落としても
自然に丸に膨らみます
ちょっとトゲトゲしますが
手で落としてね
やっぱりチョコと生クリームが合います
トマトソースも作りました
後はクリスマス用に
大好きなトイロさんのクッキー
を真似て
を真似てステンドグラスクッキーを焼いてみました
アイシングもします
それからレシピブログマガジン 冬号に
私のレシピがひとつですが載せて致します
予約開始だそうです
↑雑誌の中身や人気ブロガーさんの
撮影風景が見れますよ
レシピブログランキングに
参加しています
↑↑↑↑↑↑
こちらをポチッと押してくださると
励みになります
良かったら
よろしくお願いします
良かったらクリックしてみてね
↑
こちらも
よろしくお願いします