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こんばんわ(OvO)
午後からiPhone様のご機嫌
麗しゅうございます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/5613.gif)
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お騒がせしておりまする![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
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可愛らしいアップルリングです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
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りんごの真っ赤な皮もそのまま煮れば
綺麗な色に![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/537.gif)
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プレゼントにも
クリスマスにも
ぜひオススメしたいです(≧▽≦)
生地もしっとり美味しいパンです
別の菓子パンに
アレンジもオススメです
![リンゴ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/080.gif)
![リンゴ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/080.gif)
【18㎝シフォン型 1台】
りんご・・・・・・・1コ(250g)
レモン汁・・・・・・大さじ1
さとう・・・・・・・大さじ3~4
好みでシナモン・・・少々
【お鍋の場合】
呼び水として
水・・・・・・・・大さじ2
【パン生地】
強力粉・・・・・・・300g
さとう・・・・・・・35g
しお・・・・・・・・5g
ドライイースト・・・5g
プレーンヨーグルト・100g
↑ホエーを混ぜた状態
牛乳・・・・・・・・105g
無塩バター・・・・・25g
↑バターが入手困難な場合
マーガリンでも可能。
~ますはりんごのコンポート作り~
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
鍋に入れ
砂糖、レモン汁、水を加えて
蓋を少しずらした状態で
弱火でコトコト
好みの柔らかさまで煮ます。
<余熱でも火が入ります。>
★煮すぎないこと。
煮汁に漬けてたまま冷まします。
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
シフォン型にサラダ油を塗り
型の底にりんごの皮目が下になるよう
少し重ねながら並べておきます。
(出来上がりは底面が上になります)
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
台に取り出し叩いてガス抜きしたら
麺棒で25×30㎝くらいに伸ばします
◉巻き終わりを残し
グラニュー糖、シナモン、残ったりんごのコンポートをカットして散らします。
◉クルクルと巻いて
閉じ目をしっかり摘まんで閉じたら
濡らした包丁で8等分にカットします
![4](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/272.gif)
濡らした手で押さえて
厚みを均一にします。
二次発酵 約40~50分
約25分焼きます。
焼きあがったら網に逆さまに出し
シフォン型の中心型を刺したまま
冷まします。
~今朝の出来事~
学校へ行く前ギリギリに
次男が
『お腹が!(><;)
お腹が、、、、
く、苦しい、、、(;´Д`)ノ』
(.なんかの昭和ドラマ並みの言い方)
『え?吐く?吐きそう?』∑(゚Д゚)
『うん』←か細い声。
床にうずくまる次男。![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ok/okan-hitorigoto/14942.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ok/okan-hitorigoto/14942.gif)
『どこが痛いん?苦しいん?』
下腹部を示す次男。
なにか微妙な香りが
フワッと香りました(; ̄ェ ̄)
『もしかして、お腹いたい?
トイレは?』
ハッ!として ∑(゚Д゚)
しばらくして
トイレに向かう次男、、、。
数分後、、、⏳
![ヒヨコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/008.gif)
![ヒヨコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/008.gif)
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『学校いけるぅ~~~\(//∇//)\
』
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ただのトイレかぁーーい!( ̄Д ̄)ノ
ー完ー
今日は千と千尋の神隠し![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/kesera-seraaa/366.gif)
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何回見ても
ジブリシリーズは
その画像にも
取り込まれてしまいます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
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私は 大根の神様が好きです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)