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本日のおやつひとつ前にUPした
きな粉クランブルを乗せた
抹茶のブラウニーマフィンです
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ホワイトチョコを
混ぜ込んであります
↑レシピはクリックしてね
抹茶きな粉のマフィン
【６㎝マフィン５こ分】
☆無塩バター・・・・・９０ｇ
☆抹茶パウダー・・・・１０ｇ
☆さとう・・・・・・・７０ｇ
卵・・・・・・・・・・２コ
ホワイトチョコ・・・・５０ｇ
◎ベーキングパウダー・３ｇ
◎薄力粉・・・・・・・９０ｇ
きな粉クランブル・・・適量
【下準備しとくと良い事】
★バターは常温にしておきます
★◎の粉類は合わせてふるいます
★ホワイトチョコは
湯せんで溶かしておきます。
★オーブンは１８０度に予熱します
ボウルに☆の材料をいれて泡立て器でよく混ぜます。
（抹茶はこの時点で加えると
綺麗に混ざります)
溶いた卵を分離しないよ数回に分けて加えよく混ぜます。
溶かしたホワイトチョコを加えよく混ぜます。
合わせてふるった粉類を加えゴムヘラで丁寧に混ぜます。
マフィンカップに入れ軽く叩きつけて空気を抜き
クランブルを上から乗せます。
１８０度のオーブンで 約１５分。途中、何度か
マフィンカップの向きを替えると
焼きムラがなくなり
均等に膨らみますよ(・ω・)ノ
きな粉クランブルがサクサク
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
作る価値ありザマス
話は変わりまして、、、。
↓カマンベールチーズ
私はやっぱり一度加熱して
食べるのが好きです
ワイン飲める方は
そのままかじるのが
良いのかもしれませんが(*^^*)
工程写真撮れたので
こちらもレシピUPします。
子ども達が作ったりんご飴
危ないから私が凝視しながら作ります
子ども達曰く
りんご飴は、姫りんごより
大きいりんごが美味しい‼
(´＿｀｡)
だそうです
だぁ～ね。
だぁ～ね。
そうだぁ～ね。
↑志村ケンさん バカ殿より引用
確かに大きい方が果肉多いから
甘いし、食べ応えあるしね（；￣ェ￣）
見た目は可愛らしいのに
なんか残念な感じになっちゃって
ごめんなさいよ～
けど、自分たちで作ったから
しっかり食べてました。
次男のは飴を付けるときに
混ぜすぎて結晶化して
白っぽいピンクの
りんご飴になってました
シャリシャリ
お昼ご飯は
スタミナ釜玉うどんでした
今日の朝のちびくん
最近ミニカーにはまってます
長男の時からある物など
様々なミニカーたち
これで暫く一緒に遊ばされてます
第5回東京ごはん映画祭
特別コラボ企画
「星降る夜のリストランテ」賞
受賞しました
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