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お昼にサンドイッチに挟んだ
人参のコールスローです。
簡単なレシピですが
カテゴリ分け用に単品でUPしました
冷蔵庫で３～４日は保ちます。
(もちろん、雑菌のついた箸などで、何回も摘まんで取り分けたりした場合は保証できません。保存食を取り分ける際は、必ず綺麗な取り箸を使用してくださいね)
人参のコールスロー
【人参１本分】
人参１本を千切りにします。
水に軽くさらして、水気を切り塩をして
しんなりしたら水気を絞ります。
塩コショウ・・・・適量(好みで)
さとう・・・・・・小さじ３～４
酢・・・・・・・・大さじ２
レモン汁・・・・・少々
オリーブオイルorサラダ油・大さじ１
ドライパセリ・・・好みで
で味付けしたら出来上がりです
コーンやプチトマト、大根、キュウリ、キャベツ、お好きな物を混ぜて、自分のコールスローを楽しんでくださいね
緑のバッグには、
紙ナプキンが入ってます。↓
あのアフェなロゴは
バレないように
順番並べ替えてます(°∀°)b
(°∀°)b あ、知らない方は、確か夏休みくらいにUPしたブログ読んでね
アフェ。の意味がわかります
さてぇ～
今日、公園にいったはずの
パパ、チビくん、次男の帰りが
やたら遅い！！(￣◇￣;)
と思っていたら
こんなお土産持って帰ってきました
海鮮せんべい屋さんの
野菜マヨ味。
なんで、この味にしたんやー(＞＜;)
私が海老の薄いやつが好き
多分、次男の好みです。
それからキラキラした小石が
星型のケースに入ってる物
綺麗だねぇ(*^ー^)
次男はたまに
女の子みたいな物を気に入ります
いつまでも可愛らしい次男(〃∇〃)
髪の毛ハネたままお出かけして
夕飯の外食時も
ピンピンなまま食べてました
なまま食べてました↑ママはあえて直さない。
第5回東京ごはん映画祭
特別コラボ企画
「星降る夜のリストランテ」賞
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