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クロワッサンに続きクッキーです
クロワッサンで使った
卵が半量余ったので
簡単なクッキーを焼きました
サクサクとしていて
どこか温かみのあるバニラの香り
クランベリーの甘酸っぱさが
またまた
乙女心をわしづかみ
ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
クランベリー
バニラクッキー
無塩バター・・・・８０ｇ
粉砂糖・・・・・・５０ｇ
卵・・・・・・・・１／２コ弱
バニラオイル・・・少々
薄力粉・・・・・・１５０ｇ
クランベリー(刻む)・３０ｇ
無塩バター、粉砂糖をよくすり混ぜます。
溶き卵を加えてすり混ぜます。
バニラオイル(エッセンス)を混ぜる。
ふるった薄力粉、刻んだクランベリーを加え
粉っぽさがなくなるまで
切り混ぜます。
ラップに棒状になるよう包みます。空気が入らないよう気をつけます。
冷蔵庫にいれて
たまに頃がして丸く整えます。
バットなどに入れると早く冷えます。
(冷凍に入れると、カットする時にボロボロになるからＮＧです)
ーオーブン１８０度に予熱しますー
よく冷えたらカットしてシートを敷いた天板に並べます。
(少し厚めにカットしてね)
１８０度で２０分。 １６０度で１０～１５分。
昨日のショッピングで
バーゲンとワオンポイントを駆使した
戦利品
(母より私のが発散してきたんか？
)
)いやいやそんな事ないでぇ～(＞人＜;)
母のがたくさん買ってました
なぜならグレーのスカートを買ったから
普段に着れるように
Tシャツでちょっとラフに
着くずしてみようと思いまして
(ありがちなスタイルですがね
)
)Tシャツインして着たら
可愛いかなぁ？と\(//∇//)\
え？服がやで！！
え？私が？可愛いらしい？
またまたぁ～\(//∇//)\
(.誰も言ってないしっ‼（ーー；）)
これでやつは将来
スーパーな科学者に‼
ガリレオやわぁ\(//∇//)\
変にテンション高くて失礼しました
私の事は嫌いになっても
ブログは
嫌いにならないで下さい！(>_<)
(どこかで聞いたような？)
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