＊古い記事なので少し編集しております＊
今日は我が家の簡単重増しレシピ
子ども達も私も大好きです
ちくわの中にチーズやインゲンを詰め
豚肉を巻いた物
甘辛味でお弁当にもオススメです
良かったらやってみてくださいね
チーズちくわの肉巻き
インゲン・・・・・５本
チーズ・・・・・・適量
(チーズは今回チェダーチーズ使用)
豚肉薄切り・・・・２００g
焼肉のタレ・・・・大さじ3
白胡麻・・・・・・適量
七味・・・・・・・適量
★インゲンはラップにくるんで
レンジ６００ｗで４０秒加熱し冷水にあて
水気を拭き取っておく
ちくわに切り込みを入れインゲンやチーズをそれぞれ等分して詰める
豚肉を巻いていき 手でにぎるようにして密着させる
全体に塩、こしょうをふりフライパンに油大1／2を塗り中火にかける
肉巻きを入れ
転がしながら全体に焼き色がつくまで
5分ほど焼く
焼肉のタレ加え全体に煮からめる
食べやすいようにカットして
お好みで白胡麻、七味をふって下さい
最後まで読んで下さり
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