野菜たっぷりの
サンラータンを作りました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
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旦那さんが
お弁当なくていいから
お昼は帰ってきて
家で食べる!
なんてややこしい事を言うから(ー ー;)
なんて思ってないです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
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(めっちゃ思ってるやん∑(゚Д゚))
↓こちら旦那さん用![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
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↓こちら私達用
乙女サイズ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/928.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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乙女の方はこちらでどうぞ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/op/optimistic-cocoa/2135.gif)
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お酢の旨味成分が効いていて
生姜も入り
また今週すこし寒くなり
身体に染み渡ります\(//∇//)\
とろみを付けたスープにふわふわの卵で
味もまろやか♡
麺や春雨も良いですが
昨日作り過ぎた(⌒-⌒; )
ノーマルな方の酢飯をいれて
雑炊にしたらめちゃくちゃ美味しい♡
そのままでも大好きな味です(o^^o)
たまにホールトマト1缶入れて
トマトサンラータンにもするよ♪
ーサンラータンレシピー
(約4人分)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
*細切りにして、醤油、酒、片栗粉を小さじ1ずつくらい加えて揉み込んでおきます.
あれです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/6165.gif)
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面倒な場合は下味なしでドボーン![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
容器も洗うの面倒だから
お肉のトレーを使ってますd( ̄ " ̄)![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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白ネギ・・・1/2本
人参・・・・1/2本
白菜・・・・1~2枚
*あればしいたけ、タケノコなど。
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
水・・・・・・・・1ℓ
鶏ガラ顆粒だし・・大さじ2
濃口しょうゆ・・・大さじ2弱
酒(あれば)・・・・大さじ2
塩コショウ・・・・少々
しょうがすりおろし・小さじ1
(チューブでも可)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
お酢・・・・・・・・大さじ1
水溶き片栗粉・・大さじ1/2➕水大さじ2
*とろみは好みで加減して下さい。
溶き卵・・・・・・・2コ
ゴマ油・・・・・・・大さじ1
好みでラー油・・・・少々
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
私はカニカマも必ず入れます。
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
①を入れて中火にかけます。
湧いてきたら弱火で10分くらい。
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
*卵が入ると味がマイルドになり、ゴマ油とラー油で一気に風味がかわります。
この時時では甘みはあまり感じません。
![4](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/272.gif)
こうするとふわふわ卵になります。
![5](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/273.gif)
*私はここでカニカマ入れます♡
甘みが出てオススメ(≧∇≦)
ラー油は器にいれてから
好みでたらします。
ネギなどもお好みで![](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
玉ねぎはサンラータンには
甘過ぎるのと味が変わりすぎるから
私は入れませんが
お好みでいろいろ野菜入れて下さい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hare-wataame0918v/2428.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1822.gif)
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またまた写真撮ってたら
ちびくん乱入![](https://emoji.ameba.jp/img/user/si/siduka02/1110.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/em/empty-dream0-0/10285.gif)
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(さっきのあめ玉ドレッシングね。)