昨日アップしました
簡単サクサク♫バター折り込み不要の
パイ生地(o^^o)
パート・ブリゼで包んだ
アップルパイの中身です(=ﾟωﾟ)ﾉ
簡単だし、パイ生地同様
冷凍保存可能ですから
たくさん作って
ヨーグルトにトッピングしたり♫
パンやケーキに入れて焼いたり
フレンチトーストに添えても良いです♡
ーレシピー
＊りんご１コ分で載せますね。
◎りんご・・・・・１コ(少し大きめ)
◎さとう・・・・・３０～５０ｇ
(りんごの甘さにより調整して下さい)
◎レモン汁・・・・小さじ1
★水は要りません。
★シナモン、紅茶は好みで入れます。
①りんごはさいの目に切ります。
＊もちろん、スライスや大きめでも可。
～その場合、煮る時間が長くなります～
②鍋にりんご、さとう、レモン汁を入れて、中火にかけます。
りんごから水分がたくさん出てきます。
③弱火にして、コトコトりんごがしんなりして、透明感が出て、煮汁が大さじ1程度になるまで１０～１５分煮ます。
★アクは取り除いて下さいね。
★シナモンを入れる場合は②で入れます。
★紅茶りんごにしたい場合は
③で出来上がったりんごに
お好きな茶葉と水大さじ２を加え
さらに５分ほど煮ます。
＊茶葉が大きめな場合は、あらかじめ熱湯でふやかしてから刻んだ物を、ふやかした汁ごと加え煮ます。
もちろん、濃いめに出した紅茶で煮るのも良いですよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
ただ、初めから紅茶で煮ると
しぶくなったり、香りが悪くなるので注意です(＞人＜;)
煮汁がたっぷりのコンポートの場合は
水とさとうを増やして下さい
ついでに
不器用な私が随分前に作った
レシピノートカバー
よく見たらかなり雑な仕上がり！(◎_◎;)
けど、気に入ってます\(//∇//)\
ちなみに
今日レシピブログのイチオシレシピ＆ブログのブログに紹介されるらしいですが
私もよく分からず
けど、毎日、誰かが紹介されていますので
大した話ではないんですよ(⌒-⌒; )
しかもレシピブログ
まだ始めて３週間くらいの新米だし
こんなんだから
ランキングも低いです(＞人＜;)
だから今日は
ただ私が1人で盛り上がっているだけ（笑）
すごい方はたくさんいます！
しゃなままさんは
ペコリ、アメーバだけではなく
レシピブログでも人気さん
すごい‼
憧れますー\(//∇//)\
レシピブログの方はね
内容もブログそのままだから
変わりばえしませんが
良かったら見てね