もちもちじゃがいもでイモ餅 しょうゆバター味

おやつなのかおかずなのか

とりあえずレシピ紹介します

【材料】

じゃがいも・・・・・3つ
コーン・・・・・・・適量
バター・・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・大さじ3

バター➕サラダ油・・・適量だけど多め
(焼く用に)

砂糖・・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・・大さじ3弱
バター・・・・・・・小さじ1程度

【作り方】

①レンチンしてマッシュしたじゃがいもに、コーン、バター、片栗粉を加えてこねこね(

②丸めてペタンコにしたら、バターとサラダ油でこんがり焼いて、砂糖、しょうゆ、仕上げのバターを絡ませれば、もちもちイモ餅の完成ー

お子ちゃまは絶対喜びます

簡単ですぐに出来ちゃうし
甘辛なのでおかずにもなります


揚げても美味しい～
けど、そろそろは揚げ物暑いから
焼くだけにしときます


なるべく熱々を食べてね

冷めるともちもち感が減少

もちもち好きな人は
片栗粉いっぱい入れて下さい( ^ω^ )
けど、入れすぎてもまとまりにくいので、その時は水足して下さい👍