ensoleille'(アンソレイユ)主宰
元パティシエ・フォトスタイリスト 鈴木 恭子です。
長野県で フランス菓子＆フラワーケーキ・写真のレッスンをしています。
バタークリームで絞って作る
今 韓国で大ブームのフラワーケーキ♡
アンソレイユでもワンデーレッスン開催です
側面が裸のネイキッドケーキをベースに
上に乗せるバラ絞りをひたすら頑張ります( ´艸｀)
ココアのスポンジとバタークリームは
こちらでご用意した物をお使い頂き、
バラの色はご自身で決めて作っていただきます。
このネイキッドケーキも、インスタグラムでも
大流行ですね～♪
バラの絞りも、特訓すれば（笑）
必ず出来るようになりますよ
12㎝のケーキ1台仕上げてお持ち帰りです。
フラワーケーキ ワンデーレッスン料
￥７,500
（税込・お箱代・ティータイム代含む）
1/26（木）…満席
※お菓子のレッスンとは違い、メンバー制は取っておりません。
初めてのご参加でも大丈夫です。
ご予約お待ちしております。