昨日ちょこっと書いたけど
JIKKAでやったお料理
記念に載せとこーっと(・v・★)
最初はこれ～
ただの肉じゃが～( ´艸｀)
その日にやろうとしてたのが新しいやつばっかりだったから
間違いないやつも作らないと
食べるものなくなっちゃうから～(^-^;)笑
肉じゃがはたいていめんつゆで済ませちゃうよ～(・v・★)
めんどくさいんだもーん(^-^)
あと、これ！
これやってみたかったんだ～
かんたんにできる茶碗蒸しだよ～
おなべで蒸すの～
意外ときれいにできましたの
あとはねー、
前に旅館に泊まりに行ったときに出てきて
すっごくきれいで忘れられなかったの～
寒天の寄せそうめんだよ～
ママはおいしいって言ってたけど、
わたしはまずいと思ったよ～
色合いは完璧だったのにな～
逆に、これはとってもおいしかったよ～
海老真薯（しんじょう）っていうんだよ～
今回はお吸い物のなかに入れたバージョンなのだよ～
わたしお吸い物だいすきだから、作ってみたかったの！！
お出汁と昆布茶でお吸い物は作れるんだけど、
真薯は初めて作り方を知ったよ～
卵白と、海老を叩き練ったやつを混ぜて、ふわってさせるの～
デザートもやったんだよ～
わらび餅！！
すごいでしょ～？？
片栗粉でできるんだよ～
最後に冷やして固めるんだけど、
今回の作り方だと冷蔵庫で冷やすのはダメで
氷水で冷やさなきゃうまくいかないみたいだよ～
お茶を入れて作るんだよ～
寄せそうめん以外はおいしかったんだけどねぇ～
カロリーも低めにできるし、
仕上がりが上品になってきれいだから
和食を極めようとおもってるの
あと何を練習しようかなぁ～
結構やろうとおもえばなんでもできるから
色々レシピも探してみようっと
あ、おはよ～(・v・★)