～楽店ブログ～ 田植え日和朝から快晴暑いです今日は牛モツを買いに修善寺へ山伏峠を下って行くとたくさんの田んぼがありますもうほとんど田植えが終わってますねいろんな田んぼを見ていると隅っこに必ず稲の固まりが。。。これは何の為だろう余り古屋ｻﾝに聞いてみると…『補植用』だそうです田んぼの隙間が出来た所とか発育の悪い稲と取り替える為に敢えて置いてあるらしいです古屋ｻﾝちも今日で田植えが全て終わったらしく…その広さ30a900坪以上ですちなみに古屋ｻﾝはたまたま歩いてた農家のおばちゃんです牛肉や牛モツは嫌いらしいけどいろんなコト教えてくれましたありがとうございましたお店のHPは『串焼旬菜 楽』用は『串焼旬菜 楽』
～楽店ブログ～ マイボール今日はお客様から素晴らしいプレゼントを頂きましたマイボールですしかも『串焼旬菜 楽』のロゴと俺の名前入りまだまだ「ゴルフやってます」って言えるようなレベルじゃないんでせめて遼ｸﾝのギネス記録の２倍くらいで回れる様に練習頑張りますお店のHPは『串焼旬菜 楽』用は『串焼旬菜 楽』
～楽店ブログ～ 休み明け今日の熱海は快晴で暑いくらいの陽気です休み明けなので色々仕込みがありますラーメン用の鶏ガラスープもひかなければ。。。ウチの店で一番大きな寸胴鍋です(内容量20L)出来上がりは7Lくらいになっちゃうんですが…これから暑くなってくるのでつけ麺なんかもメニューに入れたいなぁと思ってますお店のHPは『串焼旬菜 楽』用は『串焼旬菜 楽』
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