近所のスーパーで黒毛和牛が40%引きに
これは買うしか無い
って事でお迎えしてきた
2パックもある？？
そう！
A5ランク黒毛和牛なんてそうそう食えぬ！
それを40%引きなら、って調子こいたのだ
誕生日でも記念日でも無いのにこんな贅沢許されるのでしょうか
何も考えてなかったけど家フライパンしかないのよね
炭火焼きとか岩塩プレートとかやりたかったなぁ〜
フライパンで上手く焼けるのかな？
と言うか今までフライパンの中こんなに贅沢な事があったでしょうか
この時点でもうすでに美味しそう
軽く火を入れてミディアムで食べよう
油引いてないのに揚げてるのかってくらい脂出る
油凄いから油取り紙で油吸ってたら
ガッツリ火入っちゃった
勿体無い〜
やっぱいい素材は、プロに任せるのが一番
素人がフライパンでA5黒毛和牛なんて無茶だったんだ
店で食べると値段が大変になるけどね
塩🧂、ポン酢、柚子胡椒を用意して
いざ、晩酌
皿に盛った写真🤳取り忘れた
目の前の肉🥩が美味しそうで我慢できなかったんだろうな
🥩の味は家でこんな贅沢な物食えるの？ってくらい口の中ゴージャスになる
肉なのにふわっふわの食感でジュワ！って肉汁が後から追いかけてくる‼️
塩🧂だけなのにほんと洪水が押し寄せてるかと思う位味がどわぁ！！ってくる
↑何言ってんだろうね
A5ランクは伊達じゃなかった
ちなみに...
油得意じゃ無い猫ファントムはこの後キャベジン抱えて過ごしました
