千葉を支えるラーメン屋 | 猫ファントムのブログ
千葉の地域活性化に貢献する
千葉らぁ麺
フードコートで店選び中初めて見たお店だったのだが
材料に千葉のゆかりのある食材を使っているそうで
興味を惹かれ注文
(近くにあった東京餃子も気になって葛藤した
)
猫ファントム
は味噌を注文
ほんのり甘くまろやかな味噌スープ
麺はモチモチちぢれ麺
ネギが美味しい
丼物も、気になり注文
炭火で焼いるのか香ばしい匂い
甘い丼タレの匂いが腹を鳴す
辛味をかけた後だがこのスパイスも普通の一味とは
違う感じふりかけみたいな感じだった
また食べたいと思えるラーメンだった

