先日、いつもお世話になっている
ＹＯＧＡの先生に連れて行ってもらったお店が、とっても居心地良かったので、早速ご紹介します
住所/福岡中央区大名２－１０－３８ディー・ウイングタワー２階
℡/０９２－５１９－３０２８
定休日/なし
営業時間/１１：００～２０：３０
ランチタイムは１１：００～１４：３０、ディナータイムは１７：００～２０：３０
こちらは、信頼できる農家さんから直送された
新鮮旬野菜を使い、食品添加物を可能な限り使わず、毎日違った献立で手作りしているお店です
先ず、入店すると、お白湯が出てきます
一番人気メニューは日替わりバランスプレート
この日は、メインの
糸島豚と野菜の豆乳胡麻煮と、
小鉢３品、
ミニサラダには
ドレッシングがかかってまして、、、
そのドレッシングは購入することができます
人参、牛蒡と胡麻、青パパイヤ、と３種類あり、一番人気は青パパイヤです
野菜をふんだんに使ったドレッシングなので、開封前から常に要冷蔵
更に
お味噌汁に使われている自家製味噌も購入できます
昔ながらの天然醸造無添加味噌もオススメです
ゴハンは、玄米ご飯
雑穀ご飯のどちらか選べて、ハーフ
ハーフ・大盛り・おかわりも無料です
プラス２００円で、ご飯をミニしらす丼や～
プラス２８０円で、ミニアボカド唐揚げ丼に変更も出来ます
そして、私イチオシ
夜限定の
“ 糸島豚 厚切りロースの低温ロースト プレート ”
低温でゆっくり火を通している糸島豚ロース肉は、やわらかく食べ応えもあり、と～～っても美味しいです
デザートに、アイス・豆乳プリン・豆乳シフォンケーキ、
ドリンクは、珈琲・穀物珈琲・紅茶・黒豆茶があり、ティータイムにもオススメです
ご興味ある方は、是非一度行ってみてくださいネッ
ｂｙ A・K