こんにちは。
生活介護事業所しんあい 給食部です。
今日、2月26日は、皆さんが毎月楽しみにされている「選択食」の日でした！
今月のメニューは、
うなぎ丼 または 海鮮丼！
今回も事前に利用者さんへ聞き取りを行い、「どちらを食べたいか」を選んでいただきました。
聞き取りの時から、
「うなぎや！絶対うなぎ食べたい！」
「海鮮丼好きやし、こっちかな」
「え～、迷うなぁ」
「どっちも食べたい(笑)」
など、たくさんの声が聞かれ、皆さんとても楽しみにされている様子でした。
選択食は、“自分で選ぶ楽しさ”を感じてもらえる大切な機会です。
事前にメニューを見ながら考える時間も、楽しみのひとつになっています。
うなぎ丼は、ふっくらとしたうなぎに甘辛いタレがよく合い、「美味しい！」と大好評。
海鮮丼も彩り豊かで、「新鮮で美味しいなぁ」と笑顔がたくさん見られました。
昼食の時間には、
「何選んだん？」
「うなぎにしたで！」
「海鮮も美味しそうやなぁ」
と会話も盛り上がり、楽しい雰囲気の中で食事を楽しんでおられました。
美味しい食事は、毎日の楽しみにつながります。
そして、自分で選ぶ経験は、生活の中の満足感や意欲にもつながっていきます。
これからも給食部では、利用者さんに喜んでいただける食事づくりを大切にしながら、毎月の選択食を通して“食べる楽しさ”を感じていただけるよう取り組んでいきたいと思います。
来月の選択食もお楽しみに！