レバ刺し…風

おはようございます

昨日の『現場にアタック』でもＯＡした、『レバ刺し風蒟蒻』



ＦＢにも、載せましたが、、、。
いま、生食は、なかなかいただけませんからね。気持ちだけでも…
味は蒟蒻。蒟蒻好きな私としては、嬉しいことかぎりなしまことに美味でした

他にも…

寿司ネタ、マグロも

まだまだ、麺類、魚卵など、蒟蒻を原料とした食品=｢マンナンミール｣と呼ばれるものがたくさんあります


生食の基準は、どうなるんでしょうか？来月末くらいまで、国の衛生基準が検討されるとか…。


では、今日も素敵な一日を