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こんにちは
風が強く雲が飛ぶように流れていきます
爽やかなブルーベリー狩り日和です
まだまだ完熟ブルーベリーいっぱいです
今季最終16:30まで受付です
水たまりあります
長靴あったほうがいいですよ
https://blueberry.gift/tsumitori/index.html
おはようございます
今日も9時からオープンします
幸いなことに特に被害はありませんでした
最終日、上の畑をオープンします
結構水たまりあります
長靴あればお持ちください
持ちかえりパックもお値打ちに！
今日も予約なしでブルーベリー狩りできます
こんにちは
晴れ
涼しい
お客様少なめ
ブルーベリー濃厚
なんてブルーベリー狩り日和
いつまで続くでしょうか？
この穏やかな天気
予約なしでブルーベリー狩りができます
おはようございます
9時からオープンします
現在はくもり、時折パラパラ降っています
予報では本格的な雨風は夜のようです
畑は多少濡れている程度、ぬかるみありません
お気をつけてご来園ください
本日のご来園ありがとうございました
今日は涼しい1日でした
明日は台風・・・
天気予報ではなんとかなるかも
明日も9時から開園します
今年はあさって日曜日、29日が最終日になります
こんにちは
今季一番涼しいです
嵐の前の静けさ？
昨日、今季初ジャムを作りました
ゴミや枝を取り除き、水で洗います
多少形の悪いのや未熟な物も混じっています
しっかり水を切って、鍋へドーンと入れます
今回は1.3キロ、大きな鉄鍋です
焦げないようにかき混ぜながら中強火で加熱
水分が一気に出てきます
そこへ砂糖をドーン
520gブルーベリーの40％です
他は何も入れてません
あとは沸騰させてアクとって
いい濃度になったら完成
気をつけているのは一気に加熱して粒と香りを残すこと
注意点は絶対に焦がさないこと
ここまで書いて完成写真を忘れていることに気づきました
すみません
来週くらいから道の駅で販売します
