生牡蠣

昨日は牡蠣を生でいただきました。
プルプルでおいしかったぁ。

山芋のとろろ

山芋をもらい とろろにしました。
ダシでのばして ご飯にかけるといくらでも入ります。

ニラたま

玉子にニラを入れただけで焼いたもの。
私は仕上げにドレッシングをかけるんです。

名産 馬刺し

熊本まで 馬刺しを食べに行ってきました。
臭くなくて クセもなく おいしかった。

ベイクドチーズケーキ

初めて作ってみました。
とっても簡単。材料をミキサーで混ぜるて焼くだけで 出来ました。

茄子グラタン

茄子をくり抜いた中に グラタンを入れてありました。
茄子の器グラタンですね

キャベツで八宝菜

白菜がなかったのだが 無性に八宝菜が食べたくなり キャベツで作りました。

さば味噌煮

今の鯖は脂がのっていて ホクホクと美味しかったです。

麻婆茄子

茄子が安かったので 麻婆茄子にしました。
簡単でいいです。

豚バラ塩

焼肉のタレにしようか…悩んだ末、塩胡椒にしました。
たっぷり食べすぎました。