『信長のシェフ』で信長がミッチーなのがうれしいＮＡＮＡです、ごきげんよう
皆様の家庭では‘鏡開き
’といえばいつですか
私はずーーーっと１月１１日だと信じて疑いもしませんでした
でも１１日なのって関東だけみたいですね
関西は１５日、京都他近隣の一部は４日らしいです
四国も１５日
神様、仏様にお供えしていた御餅を下げてそれを食べるのですが
包丁で切るのは切腹を連想させるのでマナー違反
らしいです
本来は木槌で壊すのらしのですが・・・
そもそも最近はあのひび割れた立派な鏡餅は少なくなり
真空パックで包まれたお持ちが主流になっていますよね
時代とともにマナーも変わります
私は包丁
で真っ二つに切ります