昨日は体調不良で寝込んだので、野菜多めごはん🍴
メインは手抜きの 蒸し野菜ですが
6品作って1時間。十分だと思う。
#さつまいもの茶巾
#深谷ねぎの柚子胡椒ロースト
#白菜のしらすレモンあえ
#にんじんのラペ
#麻婆豆腐
ふっかちゃんパッケージに惹かれて買った深谷ねぎ♡
うさぎ好きにはたまらないキャラクター♡
蒸し野菜、簡単だけど椎茸あるだけで風味が出る♡ .
手早く同時にどうやって作るの??
と最近聞かれますが…
野菜を買った時のストック方法と、お肉やお魚を冷凍する前の下処理だと思う。
あとは工数計算(笑)
結果、慣れですね(笑)といつも言ってしまう。
今月は土曜出勤多めだから頑張ろう。
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#おうちごはん #dinner #和食 #japan #ひとりごはん