今日の夕飯はメインが2つ

前にananの美腸ラボのイベントで作った
江戸前味噌!!
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発酵期間が終わったので、お味噌汁にしてみました*\(^o^)/*
お豆のつぶつぶ、残ってます!
お出汁は冷蔵庫に眠ってる水出しお出汁♩
昆布、煮干し、鰹節をお水につけておくだけなので
楽チンでいいんです❤︎
お出汁もお味噌もしっかりしてるので
パパッと作っても美味しい

こちらが一つ目のメイン!
鳥むね肉に砂糖と塩を染み込ませ水分を抜き
胡椒を刷り込んでハムにしました^ ^
鳥ハムって簡単なのに美味しすぎる❤︎