テレビであっていたごぼう農家が教える、ごぼう特集。
皮は土をおとし、かるくスポンジで洗い、皮むきは無し、
水つけも無し。
無し無しづくしで、
皮をこさいで、水にさらして、いままで何だったんだ笑。
ごぼう、今までより手軽に使えるようになりそう♡
福岡でよく食べられているらしい、ごぼ天うどん。
ネットで見ていたら、そのごぼ天が、
そんな長さ!
えっ、ぶつぎり!
土星の環?
あんなん、こんなん、いろんな形をしていて個性豊か♡
我が家のごぼ天は、斜め切りにして、なるようになった形笑