色々乗っけうどんと、Mizukiちゃんのレシピ本２巻から、ポテトと卵のツナマヨチーズ焼き(ゆず胡椒抜きで) を作ってみました
コレです。ディルなんてこじゃれたハーブはわが家にはございませんので、お手本に比べてだいぶ顔色悪い…全然引き締まらんわ～(笑)
夫には帰ってきてから焼きたてを食べてもらいたいので、お皿を分けて作ったらちょっと貧相になってしまいました
こんなときにちょうどいい、一人分が作れる耐熱皿が欲しいな～
私のできばえはともかくとして、めっちゃ簡単で美味しかったです
ゆず胡椒抜きにした分、チーズを乗せる前にマヨを絞りました。じゃがと玉子に味付けしてない分、マヨを足すかチーズたっぷりにするのがいいかも。
今夜はモモが、うどんと梨を食べてくれました
食欲も見られるし、いつも通りに遊び始めたし！
明日は晴れたら、少しお散歩させよ。
あわよくばミスドへ…！