家にあるものでキッシュです( ^ω^ )
オーブンを180度で余熱
食パンの耳を切り落とし、全部を麺棒で伸ばす
冷蔵庫と相談して、キッシュの具に良さそうなものを炒めて塩コショウ
伸ばしたパン＆パン耳をグラタン皿に敷く
そこに炒めた具を入れる
溶き卵に牛乳とチーズを混ぜて、グラタン皿に流し込む
180度のオーブンで20分くらい焼く
☆完成☆
このときは、ほうれん草ウインナーしめじで作りました。
パンは８枚切りの超熟１枚です。
玉子液は、玉子１個と牛乳50ccくらいです。
玉子液がはみ出ても、パンが結構吸ってくれるし焼いて固まるので大丈夫。
パイ生地だの生クリームだの、高級なモノがなくてもそれっぽい味＼(^o^)／
キッシュってお店で買うと１切れ500円弱はしますよね～高ッ！
なんちゃって貧乏キッシュとでも名乗っておきましょうか。